★本商品は予約注文商品となり、収穫次第のご発送になります。概ね４月下旬〜５月中旬のご発送を予定しております★

−・−・−・−・−・−・−・−・−−・−

「山菜の女王」と呼ばれ、タラの芽と並ぶ人気の山菜。
爽やかな香り、ほろ苦さ、そして強いコクは「山菜の女王」と呼ばれるにふさわしい食味です。
独特な香りと苦味は油との相性抜群。天ぷらにするとうま味が一層引き立ちます。

●内容
・コシアブラ　100g×４袋
＜説明＞
・天然手摘み山菜
・新潟県村上産/山形県小国産/新潟県関川村産
※産地の指定はできません
・お届け後、なるべく早めにお召し上がりください
・保存は冷蔵保存にてお願いいたします

●美味しい食べ方
・天ぷらがおすすめ！素材の風味を生かすなら塩でいただくのがおすすめ
・さっと茹でておひたしや和え物に
・混ぜご飯も良し。茹でて刻み、出汁醤油／塩とごま油などお好きな味で調えたものをご飯に混ぜ込むだけ！
※湯掻いておひたしなどにする場合、苦味が気になる方は短時間水にさらすと苦味が和らぎます。

●発送スケジュール
・週１回程度の頻度で採れ次第の発送スケジュールとなります。あらかじめご了承下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。
・クール宅急便でのお届けとなります。