★本商品は塩を抜かずにお送りします。戻し（塩抜き済）ワラビのご用意もございます。

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独特のぬめりがあり、クセはなく、甘みとほんのりした苦味が美味しいわらび。
そんなわらびを春に手摘みし採ってきたその日に塩で漬け、１年中楽しめるようにしました。

塩抜きはぜずにお送りいたしますので、ご自宅で塩抜きをお願いいたします（戻し方のご案内を同梱いたします）。塩抜き処理が面倒に感じられますが、戻したワラビより断然日持ち致しますので、お好きな時にお召し上がりいただけます。

●内容
・ワラビ（塩蔵）　約180グラムパック×１袋〜５袋
＜説明＞
・産地：新潟県村上産/山形県小国産 ※１
・原材料：わらび（天然・自然栽培混合）、塩
・賞味期間：製造日より1年間
・保存：常温保存可能 ※２

※１... 産地の指定や「天然物のみ」といった指定はできません
※２... 近年の酷暑を考慮し、冷蔵保存もおすすめしております

●美味しい食べ方
[１] 塩抜きしたワラビを一口大に短冊切りにし、お醤油でシンプルにお浸しにしてお召し上がりください^^柔らかく、プリプリで程よく粘りのあるワラビがお楽しみ頂けますよ^^
[２] 炊きたての出し汁で炊いたご飯に和えて山菜ご飯や、味噌汁に入れて山菜汁にすると香り高いです

●発送スケジュール・１週間以内に発送予定（休祝日・お盆などの特別休暇を除く）
・クール宅急便でのお届けとなります。